冬至通常在每年的公歷12月21日或22日。冬至的含義是陽氣回升的開始，是冬天的極致。冬至是中國二十四節(jié)氣中的一個，也是冬季的開始。在冬至這一天，太陽直射南回歸線，北半球越北行，太陽高度角逐漸增大、白晝逐漸增長，人們把這一天當(dāng)作一個漸漸溫暖的日子，漸次過渡到春天的期望。冬至也是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，人們會通過吃餃子等傳統(tǒng)食品來慶祝這個節(jié)日，表達對家人的團聚和幸福生活的向往。冬至是中國傳統(tǒng)文化中的重要節(jié)日之一，代表著冬季的開始和陽氣回升的時刻，人們會通過吃一些傳統(tǒng)食品來慶祝這個節(jié)日，同時也享受美食帶來的快樂。