有些時(shí)候，魚與熊掌是可以兼得的。

數(shù)以億計(jì)的控糖人，有一個(gè)共同的痛點(diǎn)：既要控糖1，又要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)其他人以為這個(gè)要求“太過分”的時(shí)候，蒙牛悠瑞已經(jīng)通過研發(fā)創(chuàng)新針對(duì)性設(shè)計(jì)出了新產(chǎn)品!12月5日，蒙牛悠瑞攜手北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部重磅推出控糖新品“安糖盾”，大健康時(shí)代，為控糖人群提供了新的專屬營(yíng)養(yǎng)2解決方案。

當(dāng)蒙牛悠瑞代言人楊紫空降直播間，與線上粉絲會(huì)面時(shí)，安糖盾就已不再是科研實(shí)驗(yàn)室里的寵兒，更是走到臺(tái)前，成為億萬(wàn)消費(fèi)者的放心優(yōu)選。

按照規(guī)劃，安糖盾有望成為蒙牛悠瑞的尖刀戰(zhàn)略產(chǎn)品，在推動(dòng)蒙牛在專屬營(yíng)養(yǎng)賽道深耕的同時(shí)，也引領(lǐng)全行業(yè)來到一個(gè)控糖、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)兩不誤的新時(shí)代。

并不是所有奶粉都叫“安糖盾”

在當(dāng)今這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的健康食品市場(chǎng)中，各種功能的奶粉琳瑯滿目。蒙牛悠瑞此次上新的安糖盾，在眾多賣點(diǎn)中做減法，最終聚焦到了控糖這個(gè)專屬細(xì)分賽道。

據(jù)悉，安糖盾是蒙牛悠瑞與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的重大創(chuàng)新突破，通過“3210”這組科技密碼(3植專利3定制，2株益生菌，1組膳食纖維，0蔗糖4+低GI)，以多多益善、層層加碼的功能“組合拳”，拳拳擊中控糖人群的“痛點(diǎn)”——既想控糖，又想補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。

那么，安糖盾這款產(chǎn)品到底有何與眾不同?根據(jù)編輯的專業(yè)研究，我們總結(jié)了安糖盾的五大優(yōu)勢(shì)：

一是率先應(yīng)用3種專利植物提取組合，開行業(yè)之先河，引領(lǐng)專屬營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入專利植提新時(shí)代。

2023年9月，蒙牛集團(tuán)與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合作共建了“北大醫(yī)學(xué)-蒙牛集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)與代謝健康聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”?？茖W(xué)家們基于蒙牛植物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)，累計(jì)篩選了超過400種植物提取物原料，對(duì)它們進(jìn)行菌源DPP4活性抑制作用的檢測(cè)。通過進(jìn)一步活性復(fù)篩和IC50檢測(cè)，最終確定了3種植物提取組合物，具有明顯的菌源DPP4抑制作用。經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，該植提組合在控糖方面具有顯著效果。

此項(xiàng)顛覆性創(chuàng)新研究成果已獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利認(rèn)證，并率先應(yīng)用到此次“安糖盾”新品中。具體來說，這3種植物提取組合包括：青錢柳葉5、桑葉提取物6、苦瓜肽，按照8：8：3科學(xué)配比，經(jīng)科學(xué)論證，每一種植提都具有控糖的功效量。

二是添加兩款“王炸”益生菌，充當(dāng)控糖先鋒主力的左膀右臂。

小編進(jìn)一步了解到，“安糖盾”含有動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種MN-Gup和副干酪乳酪桿菌Zhang。后者經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，可以協(xié)助胰島素抵抗并改善葡萄糖耐量，從而起到控糖作用7。

三是富含一組靠譜的膳食纖維，猶如增加了一份額外保險(xiǎn)。

這組膳食纖維包括：菊粉等。菊粉作為一種天然可溶性膳食纖維，能有效促進(jìn)雙歧桿菌增殖，抑制腸道有害菌生長(zhǎng)，還可以助力腸道活力;另外，膳食纖維還可以降低控糖人群的饑餓感8。

四是從零蔗糖4添加和GI值上確保此配方是控糖人群信得過的“朋友”。

“安糖盾”沒有蔗糖困擾，屬于零蔗糖配方，且低GI，GI值<20，這樣的低GI配方更適合控糖人群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

五是蒙牛悠瑞始終堅(jiān)持的“專屬配方”。加上“安糖盾”，悠瑞系列的產(chǎn)品都從蛋白質(zhì)、脂肪、維生素&礦物質(zhì)科學(xué)搭配，這四大營(yíng)養(yǎng)維度構(gòu)建控糖人群的專屬配方：分別是1.5倍乳清蛋白9，更容易消化吸收10;添加中長(zhǎng)鏈脂肪酸食用油;添加鎂、硒，助力自護(hù)力;添加乳鈣、檸檬酸鈣，確保消費(fèi)者專屬營(yíng)養(yǎng)更易吸收11。

安糖盾產(chǎn)品的五大優(yōu)勢(shì)，讓國(guó)人看到了蒙牛悠瑞“消費(fèi)者第一”的品牌態(tài)度，在真材實(shí)料上不僅做到頂配，且不乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利。尤其是劃時(shí)代的植物提取物組合專利的率先應(yīng)用，更將中國(guó)專屬營(yíng)養(yǎng)水準(zhǔn)提到了空前的高度。

開辟新藍(lán)海，憑實(shí)力領(lǐng)跑專屬營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代

控糖，一直是全球范圍內(nèi)的課題。

根據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)盟(IDF)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021年全球約有5.37億成年人(20-79歲)患有糖尿病，預(yù)計(jì)到2030年，這一數(shù)字將上升到6.43億;到2045年將上升到7.83億。根據(jù)IDF數(shù)據(jù)顯示，截至2021年，我國(guó)20-79歲人群中糖尿病患病人數(shù)已經(jīng)超過1.4億，是世界上糖尿病患者最多的國(guó)家。

可見，中國(guó)專屬營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)的龐大，以及消費(fèi)者控糖需求的迫切。對(duì)于數(shù)以億計(jì)、亟需血糖管理的消費(fèi)群體而言，這是一個(gè)廣闊且待挖掘的大藍(lán)海。

然而，想要在這片藍(lán)海中立足，并非易事，而是需要拿出硬核產(chǎn)品。唯有擁有強(qiáng)大自主研發(fā)體系與科研實(shí)力的品牌，方能脫穎而出，贏得消費(fèi)者青睞。

作為行業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)者，蒙牛悠瑞一路走來，始終站在專屬營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的最前沿。

此前蒙牛悠瑞就曾與中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)保持緊密合作，基于“專屬配方乳粉”的定位，構(gòu)建4大營(yíng)養(yǎng)維度的產(chǎn)品基底配方，并在此基礎(chǔ)上推出滿足消費(fèi)者不同營(yíng)養(yǎng)需求的產(chǎn)品。例如，蒙牛悠瑞骨力金裝中老年奶粉，專門針對(duì)中老年行動(dòng)力營(yíng)養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了“硬骨助力、關(guān)節(jié)滋養(yǎng)、肌肉守護(hù)”三大核心目標(biāo)。

不止如此，蒙牛悠瑞在科研創(chuàng)新這條路上永不止步，去年9月攜手北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手僅僅一年多時(shí)間，雙方就在血糖管理領(lǐng)域取得創(chuàng)新突破，推出此次重量級(jí)新品安糖盾。

小編認(rèn)為，安糖盾將成為蒙牛悠瑞在專屬營(yíng)養(yǎng)賽道的全新里程碑。

首先，安糖盾絕非常規(guī)普通的產(chǎn)品創(chuàng)新，而是具有劃時(shí)代意義。傳統(tǒng)的成人調(diào)制乳粉往往只注重營(yíng)養(yǎng)元素的堆積，但在核心專利配方以及真正解決消費(fèi)者痛點(diǎn)問題上，還有很大的提升空間。安糖盾，則通過五大核心優(yōu)勢(shì)，以及更具革新意義的植提組合專利，既滿足了消費(fèi)者在控糖方面的需求，又可以實(shí)現(xiàn)多元營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給。

其次，安糖盾此次新品不止是產(chǎn)品層面的革新，更是蒙牛悠瑞對(duì)專屬營(yíng)養(yǎng)的深刻理解和匠心回應(yīng)。

一般而言，“零蔗糖”已經(jīng)是供給側(cè)給予控糖人群的友好回應(yīng)了，但更懂消費(fèi)者的蒙牛悠瑞，則從根本上解決掉控糖人的痛點(diǎn)問題，幫助他們卸下背負(fù)已久的思想包袱。毫無顧慮地補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，在強(qiáng)身健體中實(shí)現(xiàn)控糖。

身處一片深藍(lán)海，蒙牛悠瑞還會(huì)給我們帶來哪些新作品，新成績(jī)，我們拭目以待。

【備注】

[1]本文所有的“控糖”，均指控制從產(chǎn)品中攝入的糖

[2]本品是蒙牛集團(tuán)根據(jù)中國(guó)控糖人群的特有營(yíng)養(yǎng)需求而研發(fā)，將蛋白質(zhì)、鈣、硒、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分組合而成的專屬配方

[3]指苦瓜粉、桑葉提取物和青錢柳葉速溶茶粉專利配比組合(中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL202410719038.8)。

[4]本品蔗糖含量：未檢出(依據(jù)GB5009.8第一法

[5]李善斌，青錢柳生物活性物質(zhì)研究進(jìn)展[J]廣東化工：2022：75-79;李俊等，青錢柳的化學(xué)成分及藥理活性研究進(jìn)展[]廣西師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)：2022：227-252.

[6]許金偉等：桑葉粉及桑葉提取物的功效和應(yīng)用現(xiàn)狀[J]保鮮與加工：2024：91-96.

[7]王一帆等，副干酪乳桿菌的益生特性及其機(jī)制研究進(jìn)展[J]食品研究與開發(fā)：2024：211.

[8]李旭燕，功能性膳食纖維對(duì)食物血糖應(yīng)答影響的研究進(jìn)展[J]農(nóng)產(chǎn)品加工：2023：86.

[9]本產(chǎn)品的乳清蛋白含量是蒙牛全脂甜奶粉的1.5倍

[10]聶迎利，將乳清蛋白納入膳食計(jì)劃：成年人秋冬養(yǎng)生有良方[J]中國(guó)乳業(yè)：75.

[11]孫玉麗等，檸檬酸鈣制備及在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)展[J]糧食與飼料工業(yè)：2019：40-45.