食物中毒怎么辦
發(fā)布時間: 2019-03-22
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微波爐加熱的食物對人體有害嗎
微波爐加熱的食物若沒有變質，對人體可能沒有害，但如果微波爐加熱的食物已經變質，對人體可能有害。如果盲目進食后出現不適癥狀，應積極就醫(yī)。1.沒有：如果食物存放的時間不長，適當用微波爐加熱一般可以繼續(xù)吃，不容易導致食物變質，通常不會影響健康。但建議加熱食物后，應注意適量吃，不宜暴飲暴食。2.有：若食物存放較久，同時使用微波爐的方式不當，導致加熱的時間不足或過長，可能導致食物變質。此時食物可能有明顯異味，還可能出現性狀的改變，其中一般含有較多有害物質，盲目進食容易刺激胃腸道，可能傷害人體，導致急性胃腸炎、食物中毒等情況。生活中應避免長期存放食物，以免影響食物的新鮮度。除此之外，建議根據食物的分量、種類等確定微波爐的使用方式，否則可能影響食物的口感。184次播放 2024-12-31
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洗胃難受嗎
洗胃肯定難受。洗胃是因為胃內進食了一些對人體有害的東西，進行挽救，就要進行洗胃。洗胃是用一根比較粗的胃管，從鼻孔送入到胃內，先把胃里的東西抽干凈，再往里灌入清水，然后再回抽，反復來回的進行清洗，起到洗胃的效果。清醒狀態(tài)下下胃管是有點難受的，因為管子進入到咽喉部的時候，會有一種刺激。在清洗的過程中感覺脹滿，這些難受。如果接受過胃鏡檢查，其實洗胃的難受程度也就是胃鏡的感覺，而且從鼻孔里對咽喉部的刺激相對要小。64070次播放 2021-09-01
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紫米面包過期了能吃嗎
紫米面包過期后不可再吃。這時口味和質量都會發(fā)生變化，不僅口感會變差，而且營養(yǎng)也會明顯下降。有些紫米面包過期后會出現腐爛發(fā)霉的現象，吃了之后有可能引起食物中毒。
16331次瀏覽 2021-05-13
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土豆和雞蛋中毒的原理
土豆和雞蛋一起吃是不會引起中毒的，但是需要注意，不要吃發(fā)芽變質了的土豆。土豆的主要營養(yǎng)成分是淀粉，另外還含有蛋白質以及維生素和其他礦物質，而雞蛋的營養(yǎng)成分主要是蛋白質和脂質。從營養(yǎng)學角度來講，兩者所含的營養(yǎng)物質都是人體所需要的，同時進入人體之后不會發(fā)生對人體有害的相互作用，在日常生活中土豆和雞蛋都是非常常見的食材，日常可以搭配使用，比如雞蛋餅卷土豆絲以及雞蛋土豆湯，因此將土豆和雞蛋一起食用是不會產生中毒反應的。之所以有人懷疑土豆和雞蛋一起食用會引起中毒反應，主要是因為土豆發(fā)芽后會產生有毒的龍葵素。語音時長 01:09108585次收聽 2021-05-11 -
小兒食物中毒怎么辦
小兒食物中毒，首先立即送往醫(yī)院，監(jiān)測小兒生命體征，確定導致中毒的食物與時間，確保患兒生命安全。根據具體中毒物質采用相應的解毒手段，時間較短的食物中毒，應立即刺激會厭引起反射性嘔吐，促進中毒的食物從體內盡快排出，進入醫(yī)院后立即進行洗胃，同時盡快將患兒進行相關的血液相關檢查和采取相關的解毒藥物治療，防止多器官衰竭。總而言之，小兒食物中毒后應該爭分奪秒送往醫(yī)院緊急治療，才能保證小兒的預后良好。語音時長 01:1074836次收聽 2021-05-11 -
長豆角沒熟會中毒嗎
長豆角沒熟會中毒，主要中毒物質為皂苷、豆素、血凝素等。這些物質主要是對胃腸道有較強的刺激作用，主要會引起惡心嘔吐、腹痛腹瀉等胃腸道癥狀，嚴重的會引起排黏液便、膿血便等消化道損傷癥狀，對應著胃出血、急性胃炎和胃潰瘍的發(fā)生。如果對毒素較為敏感者，會發(fā)生心悸、胸悶氣短、呼吸困難等癥狀，也可并發(fā)頭暈頭痛，視物昏蒙等神經癥狀，對毒素過敏的還可能引發(fā)過敏性休克。皂苷、豆素、血凝素等毒素不耐高溫，烹飪較長時間后就會分解為無毒的物質，因此只要在烹飪過程中加熱到足夠時間和足夠溫度，就不會發(fā)生中毒。語音時長 01:0774964次收聽 2021-05-11 -
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吃豆角中毒什么癥狀
吃豆角中毒一般會出現惡心、嘔吐、腹部出現絞榨性疼痛以及腹瀉等癥狀。豆角的種類非常多，有四季豆、扁蕓豆、長豆角等，長豆角一般是不會發(fā)生中毒的，除非是進食了腐敗變質的長豆角，導致病原微生物在腸道內生長繁殖，從而引發(fā)胃腸道不適反應。四季豆中含有皂素和凝集素，如果沒有充分的烹調加工，進食后皂素會刺激胃腸道黏膜引發(fā)胃腸道反應癥狀，而凝集素會導致胃腸道的血液出現凝集，出現劇烈的腹痛，嚴重時還會出現全身的癥狀，導致出現肝臟、腎臟等重要器官的損傷，出現水腫、血尿等。語音時長 01:0990899次收聽 2021-04-19 -
食物中毒一般多久能好
食物中毒多久能好，需要根據食物中毒的類型以及所出現的癥狀輕重程度和救治的情況進行判斷。輕度食物中毒，比如說因為進食了不衛(wèi)生的食物所引起的中毒，也就是說患者的中毒癥狀比較輕，比如只是表現為輕度的惡心、腹瀉，而且次數也不是太多，沒有出現脫水等癥狀，一般的在一兩天左右就可以緩解，恢復比較慢的，大約在3~7天內就會恢復。如果因為患者進食了蘑菇或者其他含有其他毒素的食物發(fā)生中毒，出現胃腸道癥狀以及神經系統癥狀或者多器官功能的損傷，恢復的時間相對會比較長，有可能需要1~3個月甚至更長。語音時長 01:1078440次收聽 2021-04-19 -
食物中毒能自愈嗎
食物中毒能否自愈取決于中毒嚴重程度，如果只是輕度中毒，臨床表現輕微，只要多喝水，改變日常飲食結構就能自行好轉，但如果是嚴重食物中毒，通常需要就醫(yī)治療。
58724次瀏覽 2020-06-13
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食物中毒的危害有哪些
食物中毒最常見危害是引起胃腸道不適，主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。若病情嚴重，沒有及時進行有效治療，可能引起嚴重并發(fā)癥，也會留下記憶力下降或癡呆等后遺癥。
56942次瀏覽 2020-06-13
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食物中毒及治療方法
食物中毒，是指被細菌或細菌毒素所污染的食物。還有一個就是食物本身里面有毒素，所導致患者出現急性的胃腸道中毒癥狀。表現為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食物中毒的治療方法，主要有：一、停止繼續(xù)食用導致食物中毒的食物，必要時送檢，明確究竟是哪一類原因所導致的食物中毒。二、發(fā)生食物中毒之后，要采取各種各樣的措施進行催吐，使食物通過嘔吐的方式排除到體外，采取人工腹瀉的方法，使食物通過腸道盡早排出體外。三、盡快將患者送到專業(yè)醫(yī)院，進行專業(yè)治療，食物中毒除了中毒癥狀之外，會出現水分的丟失、電解質的紊亂，在糾正中毒的癥狀的同時，要補充水分、補充電解質，避免低鉀血癥，或者是休克癥狀的出現。66405次播放 2020-05-09
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食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈，這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒，它可以自己恢復。對于一些重度的患者，尤其是臨床上出現的非常強烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者，要及時的送到醫(yī)院進行治療。治療措施一個是通過催吐、導泄這樣一些措施，使這些毒素盡快的排除體外，那么在這個基礎上同時要補充水分、補充能量、補充電解質，避免患者進一步出現休克的癥狀，同時還要進行抗感染的治療，在這個基礎上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。57261次播放 2020-05-09
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀，如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀，如運動神經麻痹癥狀，嚴重者會出現休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病，發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物，或腐爛變質的食物。食物中毒的癥狀介紹如下：1、胃腸道癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀，比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數增多，還會導致有效循環(huán)血量減少，會造成休克、酸中毒以及昏迷，這是重度食物中毒的表現。肉毒桿菌食物中毒較少見，中毒癥狀以運動神經麻痹癥狀多見，胃腸道癥狀少見。54416次播放 2019-03-22
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食物中毒癥狀
食物中毒分為多種類型，一種是胃腸型食物中毒，多發(fā)于夏季，夏季食物容易腐爛，當我們不注意吃下后，便會出現惡心想吐、腹瀉等病癥。另一種是細菌性食物中毒，這類病情主要誘因還是食物，因為食物細菌滋生過多，被大量大腸毒素污染，就容易導致我們出現食物中毒的情況。治療這類病癥重要的就是對癥治療，最好的止吐方法可用藥處理，嚴重了需要進行洗胃手術。
50818次瀏覽 2019-01-24
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如何預防蠟樣芽胞桿菌食物中毒
據統計，我國的蠟樣芽胞桿菌食物中毒事件主要發(fā)生在幼兒園和學生食堂(35.1%)、飲食服務單位(34.4%)、職工食堂(17.7%)，只有12%發(fā)生在家庭。因此，對學生食堂、職工食堂和飲食服務單位的食品衛(wèi)生監(jiān)管尤其重要。
61111次瀏覽 2018-05-24
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