寶寶急性腸胃炎應選擇易消化、低脂、低纖維的食物，如米湯、稀粥、蒸蘋果等，同時避免高糖、高脂肪和刺激性食物。急性腸胃炎通常由病毒或細菌感染引起，導致胃腸黏膜受損，消化功能減弱，因此飲食調理至關重要。

1.米湯或稀粥：米湯和稀粥富含碳水化合物，易于消化吸收，能為寶寶提供能量，同時不會加重胃腸負擔。制作時可加入少量鹽，幫助補充電解質。

2.蒸蘋果：蘋果蒸熟后質地柔軟，富含果膠，有助于吸附腸道內的有害物質，緩解腹瀉癥狀。蒸蘋果還能提供維生素和礦物質，促進腸道修復。

3.香蕉：香蕉富含鉀，有助于補充因腹瀉流失的電解質。其質地柔軟，易于消化，且含有天然抗酸成分，能緩解胃部不適。

4.土豆泥：土豆泥富含淀粉，易于消化，且能提供能量。制作時可加入少量牛奶或水，使其更加細膩。

5.胡蘿卜泥：胡蘿卜富含β胡蘿卜素和膳食纖維，蒸熟后質地柔軟，有助于改善消化功能，促進腸道健康。

在寶寶急性腸胃炎期間，應避免高糖、高脂肪和刺激性食物，如糖果、油炸食品、辛辣食物等，以免加重胃腸負擔。同時，確保寶寶攝入足夠的水分，預防脫水。若癥狀持續(xù)或加重，應及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行藥物治療或其他干預措施。通過合理的飲食調理和適當?shù)尼t(yī)療干預，寶寶急性腸胃炎的癥狀通常能較快緩解，胃腸功能逐漸恢復。