寶寶急性腸胃炎期間應選擇易消化、清淡的食物，如米湯、白粥、蘋果泥，避免油膩、辛辣和生冷食物。急性腸胃炎通常由病毒、細菌感染或飲食不當引起，表現(xiàn)為腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀，需及時調(diào)整飲食以減輕腸胃負擔。

1.米湯或白粥：米湯和白粥富含碳水化合物，易于消化，能提供能量而不增加腸胃負擔。煮粥時可加入少量鹽，補充電解質(zhì)，防止脫水。

2.蘋果泥：蘋果泥含有果膠，能吸附腸道內(nèi)的毒素，緩解腹瀉。將蘋果蒸熟后搗成泥，避免生冷刺激腸胃。

3.蒸熟的胡蘿卜泥：胡蘿卜富含β胡蘿卜素和膳食纖維，蒸熟后搗成泥，有助于修復腸道黏膜，促進消化功能恢復。

4.避免油膩食物：如炸雞、薯條等，這類食物難以消化，會加重腸胃負擔，延緩恢復。

5.避免辛辣食物：如辣椒、花椒等，辛辣食物會刺激腸胃黏膜，加重炎癥反應。

6.避免生冷食物：如冰淇淋、冷飲等，生冷食物會導致腸胃痙攣，加重腹痛和腹瀉。

寶寶急性腸胃炎期間，飲食應以清淡、易消化為主，少量多餐，避免一次性進食過多。如果癥狀持續(xù)或加重，如頻繁嘔吐、嚴重脫水、高燒等，需及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行藥物治療或補液治療。家長應密切觀察寶寶的精神狀態(tài)和尿量，確保水分和電解質(zhì)平衡，促進病情早日恢復。