在各類關(guān)節(jié)疾病中,痛風(fēng)愈發(fā)常見,給患者的生活帶來諸多困擾。成都風(fēng)濕醫(yī)院的專家指出,合理飲食在痛風(fēng)預(yù)防中起著關(guān)鍵作用。
高嘌呤食物是痛風(fēng)患者的“大敵”。像動(dòng)物內(nèi)臟,每100克豬肝中嘌呤含量可達(dá)275毫克,腎臟更是高達(dá)390毫克。海鮮中的沙丁魚、鳳尾魚等,嘌呤含量也極高。成都風(fēng)濕醫(yī)院的臨床數(shù)據(jù)顯示,許多痛風(fēng)患者在發(fā)病前都有頻繁食用高嘌呤食物的習(xí)慣。當(dāng)人體攝入過多高嘌呤食物后,會(huì)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生大量尿酸,一旦尿酸生成過多或排泄不暢,就容易在關(guān)節(jié)處結(jié)晶,引發(fā)痛風(fēng)。
而低嘌呤食物則是預(yù)防痛風(fēng)的“好幫手”。新鮮蔬菜富含維生素與膳食纖維,有助于促進(jìn)尿酸排泄。例如,黃瓜含水量高,能增加尿量,帶走更多尿酸。成都風(fēng)濕醫(yī)院專家建議,患者每日蔬菜攝入量應(yīng)不少于500克。水果中的櫻桃,不僅嘌呤含量低,還含有生物活性成分花青素等,研究表明,這些成分能有效降低痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。患者可適量食用櫻桃,對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有積極意義。
酒精飲品對(duì)痛風(fēng)患者也極為不利。白酒度數(shù)高,含有大量乙醇,乙醇在體內(nèi)代謝時(shí)會(huì)消耗大量水分,導(dǎo)致尿酸濃度升高。啤酒雖度數(shù)低,但含有大量嘌呤,飲用后會(huì)使尿酸生成增加。成都風(fēng)濕醫(yī)院曾對(duì)痛風(fēng)患者進(jìn)行跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)飲酒人群痛風(fēng)復(fù)發(fā)率比不飲酒人群高出數(shù)倍。因此,戒酒或嚴(yán)格控制飲酒量是預(yù)防痛風(fēng)的重要措施。
此外,成都風(fēng)濕醫(yī)院還強(qiáng)調(diào),保持規(guī)律的飲食習(xí)慣也很重要。暴飲暴食會(huì)使身體短時(shí)間內(nèi)攝入過多熱量與嘌呤,加重身體代謝負(fù)擔(dān)。患者應(yīng)少食多餐,定時(shí)定量進(jìn)食,這樣有助于維持身體正常代謝功能,降低痛風(fēng)發(fā)作幾率。合理的飲食搭配,再結(jié)合成都風(fēng)濕醫(yī)院專業(yè)的診療建議,能更好地幫助人們預(yù)防痛風(fēng),享受健康生活。