懷孕4個(gè)月需要注重蛋白質(zhì)、鐵、鈣和葉酸的攝入,同時(shí)保證膳食均衡。推薦食用瘦肉、魚(yú)類、豆制品、深色蔬菜和全谷物,避免生食和高汞魚(yú)類。
1.蛋白質(zhì)是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。每天需要75-100克蛋白質(zhì),來(lái)源包括雞蛋、低脂牛奶、雞胸肉。雞蛋含膽堿促進(jìn)大腦發(fā)育,牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣。每周可安排3-4次魚(yú)類,如三文魚(yú)、鱈魚(yú),富含DHA有助胎兒視力發(fā)育。
2.鐵元素預(yù)防孕期貧血。動(dòng)物肝臟每周1-2次,每次50克為宜,搭配維生素C豐富的橙子促進(jìn)吸收。紅肉選擇里脊部位,脂肪含量較低。植物性鐵源包括黑木耳、菠菜,但吸收率較低需配合肉類食用。
3.鈣質(zhì)需求增至每天1000毫克。除牛奶外,豆腐、芝麻醬都是良好來(lái)源。蝦皮可加入湯品,奶酪選擇低鈉品種。曬太陽(yáng)幫助維生素D合成,促進(jìn)鈣吸收。乳糖不耐受孕婦可選用酸奶或無(wú)乳糖牛奶。
4.葉酸持續(xù)補(bǔ)充至分娩。蘆筍、西蘭花等深綠色蔬菜應(yīng)每天攝入。全谷物如燕麥、糙米保留更多B族維生素。堅(jiān)果選擇原味核桃或杏仁,每天15-20克。避免油炸食品,控制精制糖攝入。
5.飲食需特別注意。肉類煮熟,避免壽司等生食。水果去皮食用,蔬菜流水沖洗。限制咖啡因每日不超過(guò)200毫克。高汞魚(yú)類如金槍魚(yú)每月不超過(guò)1次。保持飲食規(guī)律,少量多餐緩解胃部不適。
懷孕中期飲食要兼顧營(yíng)養(yǎng)與,在醫(yī)生指導(dǎo)下可適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合維生素。定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)狀況,出現(xiàn)嚴(yán)重孕吐或食欲不振應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保持多樣化飲食結(jié)構(gòu),為胎兒健康發(fā)育打好基礎(chǔ)。