寶寶風(fēng)寒咳嗽可通過(guò)食療緩解癥狀,常見(jiàn)方法包括蔥白粥、姜糖水、白蘿卜蜂蜜飲等。風(fēng)寒咳嗽多因受涼導(dǎo)致肺氣失宣,食療以散寒宣肺為主,需避免寒涼食物。
1.蔥白粥:取粳米50克煮粥,加入帶須蔥白3段、生姜2片,煮沸后小火熬15分鐘。蔥白含揮發(fā)油可發(fā)散風(fēng)寒,生姜溫中散寒,適合鼻塞流清涕的寶寶。注意蔥白不宜久煮,1歲以下去姜片。
2.姜糖水:生姜3片切絲,紅糖10克,加水200毫升煮沸5分鐘。生姜中的姜辣素促進(jìn)血液循環(huán),紅糖溫補(bǔ)氣血。每日2次,連續(xù)3天,發(fā)熱患兒禁用。
3.白蘿卜蜂蜜飲:白蘿卜100克切片,加水煮沸后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,晾至60℃以下加蜂蜜10毫升。蘿卜化痰止咳,蜂蜜潤(rùn)肺,適用于干咳無(wú)痰。1歲內(nèi)用麥芽糖替代蜂蜜。
4.陳皮雪梨湯:雪梨1個(gè)去核切塊,加陳皮5克、冰糖10克,隔水蒸30分鐘。陳皮理氣化痰,雪梨生津潤(rùn)燥,適合咳嗽有白痰的情況。糖尿病患者去除冰糖。
5.紫蘇粥:粳米50克煮至半熟,加鮮紫蘇葉10克煮5分鐘。紫蘇葉含紫蘇醛可解表散寒,對(duì)伴有嘔吐的咳嗽有效。新鮮紫蘇葉效果優(yōu)于干品。
6.大蒜冰糖水:大蒜3瓣拍碎,加冰糖5克、清水100毫升,蒸15分鐘。大蒜素具有抗菌作用,冰糖潤(rùn)肺,適合夜間加重的咳嗽。每日1劑,連用不超過(guò)3天。
7.杏仁粥:甜杏仁10克去皮尖,與粳米50克同煮成粥。杏仁含苦杏仁苷可鎮(zhèn)咳平喘,適用于氣逆咳嗽。注意必須煮熟,避免生食中毒。
8.金桔蜂蜜茶:金桔5個(gè)切片,加開(kāi)水沖泡10分鐘,調(diào)入蜂蜜。金桔皮中的橙皮苷能緩解氣道痙攣,維生素C增強(qiáng)免疫力。建議飯后飲用,避免刺激胃黏膜。
9.花椒燉梨:雪梨1個(gè)挖核,填入花椒10粒,冰糖5克,燉30分鐘?;ń窚刂猩⒑c梨搭配可化解寒性,適合反復(fù)發(fā)作的晨咳。對(duì)花椒過(guò)敏者禁用。
10.芫荽黃豆湯:黃豆30克泡發(fā)后煮爛,加鮮芫荽20克再煮5分鐘。芫荽促進(jìn)排汗解表,黃豆提供植物蛋白,適合體弱患兒。腹脹時(shí)減少黃豆用量。
11.桂圓紅棗茶:桂圓肉10克、紅棗3枚去核,煮水代茶飲。補(bǔ)益心脾,改善因風(fēng)寒導(dǎo)致的食欲不振。體質(zhì)偏熱或便秘寶寶慎用。
12.洋蔥蘋(píng)果汁:洋蔥50克、蘋(píng)果100克榨汁,隔水加熱后飲用。洋蔥含槲皮素抗炎,蘋(píng)果果膠保護(hù)呼吸道。建議稀釋后飲用,減少刺激。
13.芝麻核桃糊:黑芝麻10克、核桃仁10克研磨,加糯米粉30克煮成糊狀。富含亞油酸和維生素E,潤(rùn)肺止咳的同時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。便溏者減量食用。
14.甘蔗馬蹄飲:甘蔗汁100毫升加馬蹄5個(gè)煮水,甘蔗潤(rùn)燥止咳,馬蹄清熱生津,適合咳嗽伴咽干的癥狀。糖尿病患兒需控制飲用量。
15.百合蓮子羹:干百合10克、蓮子15克燉至軟爛,加藕粉勾芡。百合含秋水仙堿可鎮(zhèn)靜神經(jīng),蓮子補(bǔ)脾益肺,適合病后久咳。
風(fēng)寒咳嗽食療需持續(xù)3-5天,癥狀未緩解或出現(xiàn)發(fā)熱、膿痰等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。所有食療方需確認(rèn)寶寶無(wú)食材過(guò)敏史,2歲以下嬰幼兒建議咨詢(xún)醫(yī)師后使用。保持室內(nèi)空氣流通,避免二次受涼加重癥狀。