腎衰竭該怎么吃？腎衰竭在治療過程中必須注意飲食，對治療有重要的幫助和影響。接下來，不如就來一起看看腎衰竭應(yīng)該怎樣安排飲食會對治療有所幫助，快來了解了解吧。

腎衰竭的飲食原則

限制磷的攝入。這類食物在日常，是需要腎衰竭患者盡量遠(yuǎn)離的，如果，患者不重視在平常及時排除，這類食物的攝入，就會導(dǎo)致病情的反復(fù)甚至加重，給自己的順利康復(fù)，形成極大的阻礙。這是因為過太多磷會導(dǎo)致礦物質(zhì)代謝紊亂。

補鈣。腎衰竭患者多為高磷低鈣，一般可口服碳酸鈣。

飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物。慢性腎衰、尿毒癥患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài)，如進(jìn)食辣椒、白酒等刺激性食物，常會加重胃腸粘膜的糜爛，導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。

吃狗、羊、牛等肉制品要慎重。中醫(yī)認(rèn)為狗肉、羊肉、牛肉等是發(fā)物，病情容易復(fù)發(fā)或惡化，臨床上系統(tǒng)性紅斑狼瘡和慢性腎炎患者吃牛、羊肉后病情惡化，最后死亡者是否偶然需要觀察，但慢性腎衰竭患者最好不要吃這樣的肉制品。

補充微量元素。一般腎衰竭患者缺鋅、鐵。瘦羊羔肉、瘦牛肉含鐵、鋅豐富，蓮藕粉含鐵豐富。避免刺激性食物。慢性腎衰竭、晚期腎衰竭、尿毒癥患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài)，如吃辣椒、白酒等刺激性食物，經(jīng)常加重胃腸粘膜糜爛，導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管滲血。

攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。腎衰竭患者需要限制蛋白質(zhì)的攝取量，減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，但是吃的大小會消耗身體的肌肉和內(nèi)臟組織，所以必須吃正確且充分的蛋白質(zhì)，每天每公斤重1~1.2克，攝取高質(zhì)量生理價值的動物性蛋白質(zhì)食品。

腎衰竭應(yīng)補充的營養(yǎng)要素是什么？

腎衰竭應(yīng)補充的營養(yǎng)元素

維生素。為了限制鉀的攝取，用大量的水分煮蔬菜和肉吃的話，維生素會造成大量的損失，所以必須追加水溶性維生素，特別是維生素B6、c、葉酸等。

水。慢性腎衰竭患者中的水平衡非常重要。慢性腎衰竭是如何引起的，液體的進(jìn)入量必須根據(jù)排出量來決定。在醫(yī)生的指導(dǎo)下，必須補充液體，防止水?dāng)z入過多，排出障礙，加重浮腫。

熱量。攝取足夠的熱量，以以減少蛋白質(zhì)為提供卡路里而分解，卡路里每天126-140KJ/Kg(約每天1800-2000kcal)，卡路里的來源是糖類、植物性油脂、低蛋白淀粉提供的。以上腎衰竭的飲食方案僅供大家參考。