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乙肝小三陽患者冬季如何進(jìn)補(bǔ)?乙肝小三陽飲食有哪些禁忌?

肝膽疾病編輯 健康解讀者
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冬季乙肝患者飲食,一直都是乙肝小三陽患者關(guān)注的話題,因?yàn)檎_的飲食調(diào)養(yǎng)再加上正規(guī)的治療,乙肝治愈是完全有可能的。進(jìn)入寒冷的冬天,此時(shí)病毒傳播率比較高,特別是肝病患者抵抗力差,更易高發(fā)。乙肝患者更應(yīng)積極進(jìn)行肝臟保健,那么,乙肝小三陽患者冬季應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)呢?

對(duì)于乙肝小三陽穩(wěn)定期的主要療法是食療,在每日菜譜上應(yīng)以瘦肉、豆制品、鮮魚和蛋奶等為主,以增加高蛋白營養(yǎng)素。

肉類中,乙肝小三陽患者以吃瘦肉為佳。肥肉多脂肪,而且油膩,它所含的脂肪是一種飽和脂肪酸,可使血中膽固醇含量增高。對(duì)于體型肥胖的乙肝患者,吃肥肉更要有節(jié)制。瘦肉富含蛋白質(zhì),它是組成人體必不可少的物質(zhì),豬肉蛋白質(zhì)中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質(zhì)差不多。此外,牛肉、羊肉、狗肉屬熱性食物,冬季乙肝小三陽患者如有畏寒、手足發(fā)涼體癥可適度進(jìn)補(bǔ)。

在干貨食物中,木耳、靈芝、香菇等含有蛋白質(zhì)、酶和礦物質(zhì)等外,還含豐富的多糖類,能顯著增加機(jī)體淋巴細(xì)胞數(shù)目及其戰(zhàn)斗力,從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

在魚產(chǎn)品中,甲魚營養(yǎng)價(jià)值高,口味鮮美,歷來被視為營養(yǎng)佳品,有滋陰清熱、健腎保肝、養(yǎng)血壯陽、涼血散結(jié)作用。

乙肝小三陽飲食有哪些禁忌呢?

飲食禁忌一、忌辛辣

危害:辛辣食品易引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機(jī)失調(diào),消化功能減弱。故乙肝小三陽伴有失眠患者應(yīng)避免食用辛辣之品。

飲食禁忌二、忌煙

危害:煙中含有多種有毒物質(zhì),能損害肝功能,抑制肝細(xì)胞再生和修復(fù)。因此乙肝小三陽伴有失眠患者必須戒煙。

飲食禁忌三、忌酒

危害:不宜飲酒:酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝,酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞,所以直接損害肝細(xì)胞,使肝細(xì)胞壞死?;加幸腋涡∪柊橛惺叩牟∪?,即使少量飲酒,也會(huì)使病情反復(fù)或發(fā)生變化。

飲食禁忌四、忌食加工食品

危害:少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對(duì)肝臟或多或少都有毒性。

飲食禁忌五、忌濫用激素、抗生素

危害:藥三分毒,藥物對(duì)肝腎多有損害,乙肝小三陽伴有失眠患者一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下,合理用藥。

飲食禁忌六、忌亂用補(bǔ)品

危害:膳食平衡是保持身體健康的基本條件,如滋補(bǔ)不當(dāng),臟腑功能失調(diào),打破平衡,會(huì)影響健康。

飲食禁忌七、忌過多食用蛋白飲食、忌高銅飲食

危害:對(duì)于病情嚴(yán)重的肝炎病人來說,由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物,會(huì)引起消化不良和腹脹等病癥。

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