春筍吃多了有什么副作用 春筍吃多了胃難受怎么辦
關(guān)鍵詞：#副作用
春筍味道鮮美，營養(yǎng)價值高，但含有豐富的粗纖維，比較難消化，大量食用會刺激腸胃，導(dǎo)致健康不適，除此之外，長期過量食用春筍還會導(dǎo)致以下副作用。
春筍吃多了有什么副作用
春筍吃多了后，對身體有以下危害：
1、誘發(fā)過敏
春筍在中醫(yī)上屬于發(fā)物，食用過多的春筍易誘發(fā)哮喘等老慢支疾病、過敏性鼻炎、皮炎等。春季本來就容易過敏，對于容易產(chǎn)生攝入性過敏的人來說，食用春筍還易引起蕁麻疹。
為防止出現(xiàn)過敏，吃筍應(yīng)先少量嘗點(diǎn)，如有反應(yīng)，馬上停止。
2、影響發(fā)育
處于發(fā)育期的兒童，骨骼發(fā)育尚未成熟，而筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，如吃筍過多，會使兒童缺鈣易患軟骨病，缺鋅會造成生長發(fā)育緩慢。所以，15歲尤應(yīng)注意不宜多吃筍。
3、腸胃不適
春筍含有豐富的膳食纖維，可以刺激胃腸蠕動增快，并且可以加重胃腸道負(fù)擔(dān)，但對于脾胃虛弱者過多吃竹筍后可以導(dǎo)致腹部脹痛，腹瀉等發(fā)生。
4、加重結(jié)石
春筍里面含有一種草酸鹽，而草酸鹽與人體內(nèi)的鈣結(jié)合之后就可能會產(chǎn)生草酸鈣，形成結(jié)石，對于本身就患有結(jié)石的人如果吃過多的竹筍，可能會導(dǎo)致結(jié)石加重。
春筍吃多了會不會中毒
沒有變質(zhì)的話，不會中毒。
春筍不含有毒物質(zhì)，是一種綠色健康食品，正常情況下食用春筍不會中毒，哈具有滋陰涼血、清熱化痰、利尿利便等功效，但吃春筍前要保證春筍是熟透的狀態(tài)，并且禁止食用壞掉的春筍，除此之外，對春筍過敏的人群應(yīng)該避免接觸和食用春筍，否則會造成中毒的危險。
如果在食用春筍后出現(xiàn)中毒的癥狀，需要及時到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。
春筍吃多了胃難受怎么辦1、熱敷、按摩肚子
在飯后或者在晚上睡覺前，平躺在沙發(fā)或是床上，兩腿彎曲，先把熱毛巾敷在肚子上，然后在肚臍下方，用手輕輕的按摩肚子，按順時針或逆時針按摩20圈，都可幫助氣體更快排出，能夠緩解胃脹氣的癥狀。
2、飯后多運(yùn)動
建議在飯后一小時多走動，比如散散步、做一些家務(wù)或者做一些腰腹部的活動，比如仰臥起坐、伸展運(yùn)動等，能增強(qiáng)胃的蠕動，消除胃脹氣，但不建議運(yùn)動過于激烈。
3、藥物治療
筍吃多了會出現(xiàn)胃難受的情況，可以應(yīng)用養(yǎng)胃的藥物和健胃消食的藥物來進(jìn)行調(diào)理和治療。如果出現(xiàn)胃部燒灼不適感，需要增加抑制胃酸的藥物，但需在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)自身情況采取適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行調(diào)理治療。
春筍一天吃多少合適
一天吃100克左右春筍比較合適。
春筍性寒，含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、鋅元素、鉀元素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量吃可開胃消食、潤腸通便，但吃多易加重體內(nèi)寒涼之氣，刺激腸胃出現(xiàn)不適現(xiàn)象，加上中國居民膳食指南推薦，健康成人每天攝入蔬菜300-500克，其中深色蔬菜應(yīng)占二分之一，所以春筍在一天當(dāng)中的蔬菜里吃100克是比較合適的量。
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