肺癌病人在化療期間應(yīng)注重高蛋白、高熱量、易消化的飲食，同時(shí)補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)，以增強(qiáng)免疫力，減輕化療副作用。飲食建議包括高蛋白食物、富含維生素的水果蔬菜、易消化的主食以及適量的堅(jiān)果和健康脂肪。
1.高蛋白食物：化療期間，病人身體消耗大，蛋白質(zhì)是修復(fù)組織和增強(qiáng)免疫力的關(guān)鍵。建議選擇雞蛋、魚類、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。例如，早餐可以吃水煮蛋或豆腐，午餐和晚餐可選擇清蒸魚或雞胸肉。
2.富含維生素的水果蔬菜：維生素C和維生素E有助于抗氧化，減輕化療對(duì)細(xì)胞的損傷。橙子、草莓、菠菜、胡蘿卜等是不錯(cuò)的選擇。可以將水果榨汁或做成沙拉，蔬菜可以清炒或煮湯。
3.易消化的主食：化療可能導(dǎo)致消化功能減弱，選擇易消化的主食如小米粥、燕麥粥、軟面條等，既能提供能量，又不會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)?？梢栽谥嘀屑尤肷倭渴萑饣蚴卟?，增加營(yíng)養(yǎng)。
4.適量的堅(jiān)果和健康脂肪：堅(jiān)果如核桃、杏仁富含不飽和脂肪酸，有助于維持心血管健康。橄欖油、亞麻籽油等健康脂肪可以用于烹飪，增加食物的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。
5.飲食禁忌：避免辛辣、油膩、腌制食品，減少對(duì)腸胃的刺激。同時(shí)，化療期間病人可能食欲不振，可以少食多餐，避免一次性攝入過多食物。
上一篇：腫瘤患者飲食禁忌三吃六不吃