腸胃炎的主要癥狀包括腹痛、腹瀉、惡心嘔吐和發(fā)熱，嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。癥狀輕重與感染類型、個體免疫力相關(guān)，常見由病毒、細(xì)菌或飲食不當(dāng)引發(fā)。
1.腹痛
腸胃炎患者多出現(xiàn)中上腹或臍周陣發(fā)性絞痛，進(jìn)食后可能加重。腸黏膜受刺激引發(fā)痙攣是主因，可嘗試熱敷緩解，避免攝入辛辣、生冷食物。
2.腹瀉
每日排便可達(dá)10次以上，糞便呈水樣或糊狀。輪狀病毒感染者常見蛋花湯樣便，細(xì)菌性腸炎可能伴隨黏液血便。口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水，必要時(shí)服用蒙脫石散。
3.惡心嘔吐
胃部炎癥刺激導(dǎo)致反復(fù)嘔吐，嚴(yán)重者可吐出膽汁。建議暫停固體食物4-6小時(shí)，小口飲用淡鹽水或米湯，嘔吐劇烈時(shí)可用多潘立酮片。
4.發(fā)熱
細(xì)菌性腸胃炎常見38℃以上高熱，諾如病毒感染者多為低熱。物理降溫?zé)o效且體溫超過38.5℃時(shí)，需服用對乙酰氨基酚等退熱藥。
5.伴隨癥狀
部分患者出現(xiàn)頭痛、肌肉酸痛等全身癥狀，嬰幼兒可能表現(xiàn)哭鬧不安。輪狀病毒感染常見呼吸道癥狀，志賀菌感染可能引發(fā)里急后重感。
出現(xiàn)血便、持續(xù)高熱、意識模糊或脫水癥狀（少尿、眼窩凹陷）應(yīng)立即就醫(yī)。日常注意餐具消毒，避免生食海鮮，冰箱食物需加熱至70℃以上食用。癥狀緩解后逐步恢復(fù)飲食，優(yōu)先選擇粥類、饅頭等低渣食物。
