糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)品選擇需以低升糖、高膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白為主,常見(jiàn)如鉻酵母、膳食纖維粉、Omega-3魚(yú)油等。需結(jié)合血糖監(jiān)測(cè)與醫(yī)生建議使用。
1. 鉻酵母
鉻是葡萄糖耐量因子的組成部分,能增強(qiáng)胰島素敏感性。臨床研究表明,每日補(bǔ)充200-400微克吡啶甲酸鉻可改善糖代謝。選擇時(shí)注意產(chǎn)品鉻含量標(biāo)注,避免與降糖藥同服導(dǎo)致低血糖。
2. 膳食纖維補(bǔ)充劑
菊粉、低聚果糖等水溶性纖維可延緩胃排空,降低餐后血糖峰值。建議每日補(bǔ)充10-15克,分兩次隨餐服用。初次使用需從5克開(kāi)始逐步增量,防止腹脹腹瀉。
3. Omega-3魚(yú)油
EPA和DHA能改善胰島素抵抗,推薦選擇濃度>60%的高純度魚(yú)油,每日1000-2000毫克。注意避免與抗凝血藥物聯(lián)用,開(kāi)封后需冷藏保存。
4. 維生素D與鈣
合并骨質(zhì)疏松的糖尿病患者,可選擇含維生素D3的鈣劑。每日鈣攝入不超過(guò)1200毫克,維生素D3建議400-800IU。定期檢測(cè)血鈣濃度,避免腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。
5. 蛋白粉選擇
乳清蛋白的支鏈氨基酸含量高,吸收率達(dá)90%以上,餐后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充20克可減少肌肉流失。腎功能異常者應(yīng)選植物蛋白,每日總量控制在0.8克/公斤體重。
糖尿病患者使用營(yíng)養(yǎng)品需監(jiān)測(cè)三餐前后血糖變化,每3個(gè)月檢測(cè)糖化血紅蛋白。避免含蜂蜜、麥芽糊精的復(fù)合型產(chǎn)品,選擇單一成分更利于血糖控制。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不能替代藥物治療,需與內(nèi)分泌科醫(yī)生保持溝通調(diào)整方案。