急性胃出血應(yīng)避免任何食物的攝入，所以急性出血的患者不能夠吃雞蛋。可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服止血類的藥物，如奧美拉唑、云南白藥膠囊等這些藥物進(jìn)行治療。必要時(shí)，可以在胃鏡下止血治療，如出血嚴(yán)重，還需要考慮手術(shù)治療。慢性胃出血或者是恢復(fù)期間的患者，可以適量的吃雞蛋，有利于身體的健康。雞蛋主要的成分是蛋白質(zhì)，質(zhì)地比較柔軟，胃出血恢復(fù)期間，可以吃水煮雞蛋或者是蒸雞蛋羹，不會對胃黏膜造成太大的影響，并且能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有利于疾病恢復(fù)。但是胃出血期間，應(yīng)該避免辛辣刺激、過燙、過硬、過涼的食物，否則會對黏膜造成刺激，導(dǎo)致再次的出血的情況發(fā)生，在飲食方面也一定要做好準(zhǔn)備。