添加補(bǔ)充食物不要光顧吃什么
關(guān)鍵詞：#食物
吃奶到半歲，應(yīng)該給寶寶添加補(bǔ)充劑。你吃什么好呢？你怎么吃？對(duì)于這兩位初學(xué)者的母親們經(jīng)常擔(dān)心的問題，兒童保健專家認(rèn)為沒有必要太關(guān)注?，F(xiàn)在城市里有一個(gè)孩子，只能吃太多，決不能吃飽。廣州市婦幼醫(yī)院兒童保健科主任林穗方認(rèn)為，輔食添加比吃什么更重要的是促進(jìn)吃的能力。讓吃成為功能訓(xùn)練和心理指導(dǎo)，讓孩子感到吃是快樂的體驗(yàn)，有助于建立良好的飲食習(xí)慣。
吃不能總是由家長(zhǎng)代勞
8個(gè)月的丁丁喜歡抓東西。但是，每次吃飯，丁丁伸出的小手都會(huì)一次又一次地被阻止。偶爾用小手抓住筷子，很快就會(huì)被大人拉開。孩子還小，讓他自己吃是亂七八糟的，不說身體臟了，不順利的話手上的細(xì)菌會(huì)吃到肚子里，引起腹瀉很麻煩。丁丁父母的想法也是很多人的想法。家長(zhǎng)們總覺得寶寶需要照顧，凡事代勞，吃東西更是手把手地喂，這么做反倒忽視了寶寶學(xué)習(xí)和探索的要求，在某種程度上甚至打擊了孩子的積極性。
吃不僅要滿足營(yíng)養(yǎng)需求，也要起到功能訓(xùn)練的作用。據(jù)林穗方面介紹，滿月后可以用軟勺給嬰兒喂奶和喂水，6個(gè)月添加補(bǔ)充劑后，有意識(shí)地訓(xùn)練孩子使用杯子、碗、勺子等餐具，鍛煉吞咽和咀嚼功能。有些父母總是用奶瓶喂米糊，孩子只吸，不咀嚼，吃面條和蔬菜時(shí)，整個(gè)人都吸進(jìn)嘴里，結(jié)果孩子窒息或窒息是相當(dāng)危險(xiǎn)的。林穗方說，給孩子喂食比教他們自己吃好。7個(gè)月可以抱著奶瓶喝牛奶，10個(gè)月可以用杯子喝水，12個(gè)月可以用勺子放食物，體驗(yàn)饑餓和飽腹感，有助于培養(yǎng)孩子自主吃的能力。
不吃不勉強(qiáng)，也不放棄
小波半歲時(shí)的味覺已經(jīng)很敏感了。他特別喜歡香甜的水果，稍微有些酸味的都不肯吃，第一次吃蘋果更是吐了出來。家人嚇得不再買蘋果給小波吃了。選擇水果也盡量選擇甜的。到了2歲，小波不僅拒絕蘋果，還不想吃西紅柿、橙子、酸奶等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但有點(diǎn)酸的食物，家人意識(shí)到孩子養(yǎng)成了偏食的習(xí)慣。
是不是寶寶對(duì)食物說不就意味著他真的不愛吃呢？林穗方認(rèn)為，有的寶寶初次接觸一種新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃，或者吃一點(diǎn)就作嘔，這只是先天本能的防護(hù)機(jī)制在起作用，是一種“拒新”反射，并不是真的反感。隨著慢慢長(zhǎng)大，味覺逐漸發(fā)育，以前不喜歡吃的食物很可能一下子又喜歡吃了，家長(zhǎng)對(duì)此要正確認(rèn)識(shí)。“現(xiàn)在不吃也不要緊，過一兩個(gè)星期再給他嘗嘗，或者變換一下花樣，譬如把水果換成果汁或者做成沙拉。這樣最多嘗試10-15次，孩子一般都能接受新食物”。
林穗方面說，只要按照孩子的喜好選擇食物，孩子就會(huì)選擇食物，偏食，勉強(qiáng)讓孩子吃會(huì)反感，同樣也會(huì)偏食，選擇食物，所以面對(duì)孩子不吃，最好的方法是不勉強(qiáng)，但也不放棄。
吃和玩決不能混在一起
怎樣才能讓紅色好好吃，是紅色母親每天最頭疼的問題。走不動(dòng)的時(shí)候，紅色是一邊吃飯一邊低頭玩具，媽媽總是在等她之間或者抬頭的時(shí)候喂食。等到走路，紅嘴里咬著飯，一瞬間跑到一邊去玩，媽媽只好拿著工作跟著吃飯。對(duì)紅紅來說，吃飯同時(shí)也是玩耍。她一心一意地享受著幸福，但紅媽媽必須花一兩個(gè)小時(shí)。與其說這是一種無奈，不如說這是一種縱容。
林穗方說，專心吃飯的習(xí)慣從嬰兒期就要開始培養(yǎng)，原則是吃和玩絕對(duì)不能混在一起。那么，首先要營(yíng)造進(jìn)食的氛圍，例如時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境都要固定，或者讓孩子做一些餐前的準(zhǔn)備活動(dòng)，如洗手、拿碗、叫大家吃飯等。在吃飯的過程中，父母應(yīng)該和他們的孩子交流和說話，而不是用玩具或電視來代替他們的語(yǔ)言。孩子小時(shí)候不知道怎么吃，家長(zhǎng)要親自示范和引導(dǎo)。孩子學(xué)習(xí)和模仿時(shí)，要多鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)，不要批評(píng)。
只有讓孩子感到吃是一種愉快的體驗(yàn)，才能引起他的興趣，想餐桌上專心吃。但是，也要控制飲食時(shí)間，一般30分鐘比較好。如果30分鐘還沒吃完的話，最好取下筷子，下次早點(diǎn)吃。
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添加輔食的幾項(xiàng)原則
一、滿6個(gè)月必須添加輔食，同時(shí)母乳喂養(yǎng)至孩子2歲。一歲以內(nèi)，奶類食品仍是寶寶的主要營(yíng)養(yǎng)來源。6個(gè)月到1歲的孩子每天奶量為500-600ml，1歲到2歲的孩子每天奶量為300-500ml。斷母乳后，最好終身喝牛奶。有條件的最好在3歲之前喝配方牛奶。2歲以后，每天的牛奶量是250-300毫升。
二、添加輔食先加固鐵的食物，如米糊，然后逐漸添加果泥、菜泥、肉泥、魚泥、肝泥等。從少量開始，濃度從稀到濃，從泥到粒到丁。一次只給嬰兒新食物，適應(yīng)后再添加另一種食物。新食物的適應(yīng)期一般為3至5天。
三、輔食最好選擇新鮮食物。如果職業(yè)女性沒有時(shí)間準(zhǔn)備這些食物，也可以選擇市面上進(jìn)口的嬰兒食品，但要注意保存期限，開封后48小時(shí)放入冰箱。
四、一歲前盡量不要在食物中添加鹽、味精或刺激性調(diào)味品。麻油、調(diào)和油、橄欖油等可少量使用。
五、果汁甜，飲食纖維少，飲用多會(huì)培養(yǎng)甜飲料的喜好，最好吃果肉。
